Les vins

Champagne & Mousseux
Crémant de Bourgogne, Brut, Blanc, Vitteaut-Alberti, France
Champagne, Brut, Delamotte
 
Blanc
Seyval/Chardonnay, 2012, Domaine Les Pervenches, Québec
Minervois, Roussanne, Château Coupe Roses, 2012, France
Bourgogne, Chardonnay, 2011, Michel Bouzereau et fils, France
Alsace, Pinot Blanc "Réserve", 2010, Dirlé-Cadé, France
Muscadet Sèvre et Maine, Les Gautronnières, 2011, Jean-Jacques et Rémi Bonnet, France
Bourgogne Aligoté, Vieilles Vignes, 2011, Clotilde Davenne, France
Sancerre, Terre de Maimbray, 2011, Pascal et Nicolas Reverdy, France
Chablis 1er Cru Vaulignot, 2010, Domaine Louis Moreau, France
Riesling Bio, 2011, Louis Hauller, France
Pinot blanc, Barriques, 2011, Domiane Ostertag, France
Jurançon Sec, La Part Davant, 2011, Camin Larreyda, France
Meursault, 2010, Rodolphe Demougeot, France
Viognier, The Y Series, 2012, Yalumba, South Australia
VQA Niagara Peninsula, Chardonnay, Village Reserve, 2009, Clos Jordanne, Canada
Marsanne-Viognier, 2010, Treana, Central Coast, USA
 
Rosé
Rioja, Rosado, 2012, Bodegas Muga, Espagne
Coteaux du Languedoc, La Clape, L'Épervier, 2012, Château Pech Redon, France
 
Rouge
Le petit Balthazar, Merlot, 2012, Pays d'Oc, France
Beaujolais "Cuvée Traditionnelle", 2012, Domaine du Vissoux, France
Zweigelt, 2011, Weingut Heinrich, Burgenland, Autriche
Yecla, 2011, Castillo del Baron, Espagne
Cabernet Sauvignon, 2009, Clos LaChance, Central Coast, Californie, USA
Toscana IGT, 2010, La Massa, Italie
Marsannay, Les Champs Salomon, 2008, Domaine Bart, France
Rosso di Montepulciano, 2011, Dei, Italie
Gevrey-Chambertin, 2009, Domaine Perrot-Minot, France
Brunello di Montalcino, 2006, Donatella Cinelli Colombini, Italie
Saint-Émilion Grand Cru, 2004, Château Haut-Ségottes, France
Tempranillo, 2012, Vega Sindoa, Navarre, Espagne
Malbec Syrah, 2012, Lorca Fantasia, Argentine
Bordeaux Supérieur, 2006, Fleur Haut Gaussens, France
Pays D'Oc, Syrah, 2011, Camplazens, France
Jumilla, Monastrell, 2011, Juan Gil, Espagne
Crozes-Hermitage, Cuvée Gaby, 2010, Domaine du Colombier, France
Zinfandel, 2010, Seghesio, Sonoma County, Californie, USA
Cabernet Sauvignon, 2010, Plume, Napa Valley, Californie, USA
Cabernet Sauvignon, 2009, Beringer, Knights Valley, Californie, USA
Shiraz Viognier, 2009, Kangarilla Road, Mc Laren Vale, Australie
 
Dessert
VQA Ontario, Select Late Harvest, Vidal, 2011, Lailey, Canada
Banyuls, Reserva, Domaine de la Tour Vieille, France
Porto, Otima, 10 ans, Warre's, Portugal
Porto, Vau Vintage, 1997, Sandeman, Portugal
Cidre de Glace, Cryomalus, 2009, Antolino Brongo, Canada